RECEITA DA SEMANA - TORTA FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR

 Olá amigos! Hoje é dia de receitinha!! Que tal fazer para aquele lanche super especial? Hummm! Deu água na boca?  Então anote aí os ingredientes!!

Torta Fácil - de liquidificador

Tempo de preparo: 25 minutinhos (rapidinho!!)

Tempo para cozinhar : 40 minutos

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/4 de xícara de chá de óleo,
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite,
• 200 ml de creme de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo,
• Sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó,
• 200 gr de muçarela ralada em fatias ou em cubos,
• 150 gr de presunto ralado em fatias ou em cubos,
• 1/2 xícara de chá de milho verde
• Azeitonas e orégano para finalizar.
• Se você preferir pode adicionar cebolas em rodelas, ovos cozidos, ervilha ou misturinhas que gostar!!

MODO DE PREPARO

 

    Pré aqueça o forno em 200°C, Unte e enfarinhe uma assadeira média.  No liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite até misturar todos os líquidos bem, depois disso adicione a farinha, o fermento e o sal e bata até não restar mais gruminhos de farinha. Coloque a massa líquida na assadeira, coloque o recheio em camadas ou misture todos os ingredientes do recheio em um bowl, e depois distribua sobre a massa, finalize com o orégano e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa fique douradinha.

 

Se você for desenformar, aguarde uns 15 minutos, para que a torta não desmanche quando virar.

Todas as semanas vamos trazer novidades pra vocês, queridos leitores, esperamos que gostem e acompanhem o Jornal Alecrim, voltado para a arte, a cultura, o turismo e tudo aquilo que faz nossa vida ser mais saudável e feliz.

Cláudia Coelho